Hatay Valisi Rahmi Doğan, dün başlayan ve yoğun ilgi gören İstanbul’da Hatay Turizm ve Gastronomi Günleri etkinliğinin önemi ile birlikte Hatay’ı özel kılan değerlerini ve neden mutlaka görülmesi gerektiğini anlattı. Hatay’ın değerlerini yerinde görmek, lezzetlerini orada tatmak ve ilin tarihini, turizmini yaşamak gerektiğine dikkat çekerek herkesi Hatay’a davet eden Vali Doğan, ‘Hatay’a geldiğinizde düğünüyle, bayramıyla, cenazesiyle bu insanların birlikte nasıl bir hoşgörü ortamında yaşadıklarına şahitlik edeceksiniz” dedi.
Bu yıl Hatay Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği (HESOB), Antakya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) ve ilçe belediyeleri iş birliği ile Hatay’ı anlatmak, tanıtmak ve bilinirliğini artırmak amacıyla gerçekleştirilen etkinliğin başarıya ulaşması için titizlikle çalıştıklarını anlatan Vali Doğan, geçmiş yıllarda düzenlenen ve pazar haline gelmiş bir vaziyetteki etkinliklerde Hatay gibi bir şehrin marka değerlerinin arada kaybolup, harcandığını, bu yıl ise buna müsaade etmediklerinin altını çizdi.
“Esas olan Hatay’a gelmektir”
Hatay’ın marka değerine değer katacak olan Turizm ve Gastronomi Günleri etkinliğini önemsediğini söyleyen Vali Doğan, “Etkinliğimizin başarılı olması için büyük bir gayret gösterdik. Belediyelerimizle, esnaf odalarımızla, ticaret odalarımızla, marka değer firmalarımızla birlikte uzun bir çalışmadan sonra sizlerin huzurundayız. Hatay’ın marka değeri, bugünün değil geçmişten bugüne kadar gelen bir birikimin eseridir. Bunun içerisinde tarih, turizm var, Hatay’ın doğal güzellikleri, Hatay’ın mutfağı var. Dolayısıyla bu marka değeri bugün sorumluluk makamında olan bizlerin büyütmesi, yüceltmesi ve gelecek nesillere de aktarması gerekmektedir. Bunun gayretiyle yola çıktık ve bugün böyle bir etkinlikle huzurlarınızdayız. Buradaki etkinliği önemsiyoruz çünkü Hatay’ın marka değerine değer katabilecek firmalarla buraya geldik. İl günleri pazar haline gelmiş bir vaziyetteyken Hatay gibi bir şehrin marka değerini bu arada kaybedip harcamak elbette ki bizim işimize gelmezdi. Bu gayretle tüm marka firmalarımızı alarak dört gün İstanbul’da Hatay’ı ve Hataylıları tanıtmak istiyoruz. Ama esas olan Hatay’a gelmektir. Hatay’ın tarihini, turizmini yaşamaktır. Hatay’ın değerlerini yerinde görmek ve lezzetlerini Hatay’da tatmaktır. Hatay’a geldiğinizde tarihi ve turistik güzelliklerini göreceksiniz” dedi.
“Hatay, ilklerin şehri”
Hatay’la ilgili pek anlatılmayan ve ili özel kılan bazı özelliklerinden bahseden Vali Doğan, “Hatay topraklarından çıkan eserlerin sergilendiği dünyanın en nadide müzelerinden birine sahiptir. Bu müze şubat ayında açmış olduğumuz yeni alanlarda ilave eserlerin sergilenmesiyle birlikte gerçekten dünyanın en büyük mozaik müzelerinden bir tanesi, dünyanın en güzel arkeolojik müzelerinden bir tanesi haline geldi. Halen depolarımızda bekleyen eserlerin sergilenmesiyle de bu müze her geçen gün büyüyecek. Burada en önemli husus şudur ki müzemizde sergilenen eserlerin tamamına yakını Hatay topraklarından çıkmış eserlerdir. Hatay’da, Anadolu’da Müslümanların ilk camisi kabul edilen Habib-i Neccar Camisi görülmeye değer bir şaheserdir. Yine Hıristiyanlık isminin ilk defa zikredildiği mağara kilise olan St. Pierre Kilisesi de Hatay’dadır. Buradan yola çıkarak Yahudi’siyle, Hıristiyan’ıyla, Müslüman’ıyla, farklı sosyal yapıda insanların birlikte yaşadığı sokaklarda keyif alacaksınız, haz duyacaksınız. Düğünüyle, bayramıyla, cenazesiyle bu insanların birlikte nasıl bir hoşgörü ortamında yaşadıklarına şahitlik edeceksiniz. Dünyanın insan eliyle yapılmış ilk tüneli olan Titus Tüneli yine Hatay’dadır. Dünyanın en uzun sahillerinden bir tanesi olan Samandağ sahilini görmek için elbette ki Hatay’a gelmeniz gerekir. Biz Hatay Valiliği olarak iki turizm beldesi olan Arsuz ile Samandağ’ı karayoluyla birleştirerek bu gücü daha da büyütmeye çalışıyoruz. Artık Arsuz’a gelen bir ziyaretçimiz çok kısa bir süre içinde Samandağ’a da geçebilecek ve Samandağ’daki bu değerleri de görebilecektir. Hatay’ın en büyük değerlerinden biri olan Hatay Devlet Binası’nın ve hemen yanındaki tarihi Adalı Konağı’nın kamulaştırılması da Valiliğimiz tarafından gerçekleştirildi. Hatay’ın bu ayıptan kurtarılması gerekiyordu. Bizler de hep birlikte tüm milletvekillerimiz, çalışma arkadaşlarımızla aldığımız kararla bu binayı kamulaştırdık. Şu anda projesini çalışıyoruz, en kısa süre içerisinde bu binaları Hataylıların hizmetine sunacağız. Tabii ilimizin en önemli hususlarından biri de gastronomidir. İnsanlar Hatay’a geldiklerinde güzel lezzetler tatmak istiyor. Bizler bu lezzetlerin bir kısmını bugün buraya getirdik. Burada çok değerli firmalarımız var, marka firmalarımızla bu lezzetleri İstanbullulara tattıracağız. Ancak takdir edersiniz ki altı yüzün üzerinde çeşidi olan bir mutfak söz konusu, dolayısıyla mezeleri, yemekleri, tatlılarıyla Hatay mutfağının tüm lezzetlerini tatmak üzere misafirlerimizi Hatay’a bekliyoruz. Ben bu etkinliğin faydalı geçmesini temenni ediyorum, çok büyük emek veren arkadaşlarımız var, Ticaret Odamız, Esnaf Odalarımız var, Belediyelerimiz, Kaymakamlarımız var. Burada büyük bir emek var. Siyasi partilerimizin tüm milletvekilleri bizim bu çalışmamıza destek oldu. Biz bu gayretle bugün buraya geldik. Bu çalışmanın hayırlara vesile olmasını diliyorum. İnşallah dört gün boyunca burada keyifli, huzurlu bir ortam olur, hem gelen esnafımız hem ziyarete gelen vatandaşlarımız memnun bir şekilde buradan ayrılır diyorum ve hepinizi saygıyla, muhabbetle selamlıyorum” dedi.
