UNESCO Hatay Gastronomi Evi, Kültürel Mirası Koruma Derneği’nin Türkiye’nin çeşitli yerlerinden Hatay’a gelen üyelerini ağırladı.
Hatay’ın ünlü lezzetlerinden tarator mezesinin yapımını UNESCO Hatay Gastronomi Evi şefleri ile birlikte deneyimleyen arkeolog, mimar ve şehir plancısı meslek gruplarından oluşan dernek üyeleri keyifli anlar yaşadı.
Konuklar, şefler ile birlikte eğlenceli bir ortamda yaptıkları taratoru ve Hatay Gastronomi Evi’nde hazırlanan leziz Hatay yemeklerini tattı.
Kültürel Mirası Koruma Derneği’nin İskoçya temsilcisi olan eğitmenler ve Türk eğitmenler de etkinlikte hazır bulundu.