26 – 29 Eylül tarihleri arasında gerçekleşecek olan Hatay Tanıtım ve Gastronomi Günleri etkinliğinin tanıtımına, Gastronomi Günleri Konvoyu’nun İstanbul’a uğurlanmasıyla start verildi.
Meclis Binası önünde gerçekleştirilen programa Hatay Valisi Rahmi Doğan’ın yanı sıra Hatay Büyükşehir Başkan Vekili Adnan Özkaya, İlçe Kaymakamları, İlçe Belediye Başkanları, Hatay Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (HESOB) Başkanı A.Kadir Teksöz, Antakya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanı Hikmet Çinçin, STK temsilcileri, oda başkanları ve vatandaşlar katıldı.
Hatay Büyükşehir Belediyesi Mehteran Takımı’nın gösterisiyle başlayan programda konuşan HESOB Başkanı Teksöz, “Bu Hatay için çok önemli bir fırsat, Medeniyetler şehri Hatay’ın tanıtılması için çok önemli bir ittifak, başımızda da bu işte bizi motive eden, bize tam destek veren bir valimiz var. Bu fırsatı iyi değerlendirip Hatay’ın sesinin gür çıkması için birlik ve beraberlik içinde hep beraber Hatay’a katkı sunalım” dedi.
ATSO Başkanı Çinçin de tek amaçlarının Hatay’ın marka değerini artırmak olduğunu belirterek, “Bu sene çıtayı oldukça yükselttik, inanıyorum ki bu etkinlik Hatay’ın tanıtımına ciddi bir katkı sağlayacaktır. Başta Valiliğimiz olmak üzere tüm emeği geçenlere teşekkür ediyorum.” dedi.
İstanbul’da gerçekleşecek Hatay Tanıtım ve Gastronomi Günleri’nin önemine değinen Hatay Büyükşehir Başkan Vekili Adnan Özkaya ise, “Öncelikle Hatay’a bu tarihi mekânı kazandıran Hatay Valimiz Sayın Rahmi Doğan Beyefendi’ye şükranlarımı sunuyorum. Hatay Tanıtım ve Gastronomi Günleri etkinliğinin önderliğini yapan Hatay Valiliği başta olmak üzere, emeği geçen herkese teşekkür eder, Hatay Büyükşehir Belediyesi ve Başkanı Sayın Lütfü Savaş Bey’in desteklerinin devam edeceğini beyan ederim” dedi.
26 Eylül de İstanbul Maltepe’de gerçekleşecek organizasyonun kentin tanıtımına büyük katkı sağlayacağını belirten Vali Doğan da, “Sıradan hale gelmiş il günlerini Hatay gibi büyük bir markası olan bir şehir için düşünmemiz mümkün değildi. O yüzden biz Valilik olarak bu işin daha ciddi, daha profesyonelce yapılması için öncelikle Hatay Günleri, Hatay Gastronomi Günleri gibi benzer isimler altındaki tüm faaliyetlerin Patent Enstitüsü’nden tescilini yaptırdık. Artık bugünden itibaren hiç kimse, Türkiye’nin hiçbir yerinde Hatay Valiliği’nden izin almadan bu ve benzeri isimler altında bir etkinlik düzenleme şansına sahip değil. Bunun önünü kapatmış olduk. Tabii bunun sonucunda üzerimize bir yükümlülük, bir sorumluluk almış olduk. Bu vesileyle odalarımızla, belediyelerimizle, kaymakamlıklarla, diğer STK’larımızla bir araya gelerek Hatay markasını iyi temsil edebilmek anlamında İstanbul’da böyle bir etkinlik gerçekleştirmeyi ve bunun organizesini de fiilen Ticaret Odası, Esnaf Odası, Belediyeler ve Valilik ile birlikte yapmayı taahhüt ettik. Dört beş aylık uzun bir çalışma ve hazırlık döneminden sonra bugün heyeti yolcu edeceğiz ve 26 Eylül’de de İstanbul Maltepe’de etkinliğimizi gerçekleştireceğiz. Hatay yüksek marka değeriyle insanların ilgisini çeken bir şehir, ancak insanların beklentilerini karşılayabilmek de çok önemli. İnsanların şehrimizden hüsranla ayrılmamaları için sorumluluk makamında olan tüm yetkililerin bunu iyi bilmesi lazım ki insanlar yeniden gelme isteğiyle şehrimizden ayrılsınlar. Bunu çok önemsiyoruz. Çünkü bu şehir yaylasıyla, deniziyle, ovasıyla, tarihiyle, turizmiyle, kültürüyle gerçekten insanların dikkatini çekiyor, cezbediyor, insanlar bölgeyi ziyaret etmek istiyor ve akın akın da gelmeye başladılar. Bunu otellerimizin doluluk oranlarından anlıyoruz. O yüzden bizim hizmet sektörü olarak gelen misafirlerimizi burada en iyi şekilde ağırlayıp onları memnun ve mutlu bir şekilde göndermemiz lazım. Önemli bir sorun olan güvenlik sorunu ki Hatay bugün itibarıyla bu sorunu aşmıştır. Hatay’a gelen insanların artık Hatay’ın sokaklarında, caddelerinde gezerken bir güvenlik sorunu yaşamadıkları aşikârdır. Bu güvenlik sorununun ortadan kalkmasıyla birlikte de insanlar, özellikle de hafta sonları akın akın Hatay’a gelmektedir. Katkı olması için her hafta Hatay Valiliği olarak Medeniyetler Korosu konserlerini Kültür Müdürlüğünde başlattık. Medeniyetler Korosu’nun Hatay’ı, Hatay’ın kültürünü, tarihini ve sosyolojik yapısını yansıtma anlamında çok ciddi bir katkısı var. Dolayısıyla bu koronun devamından yanayız. Yine turizm faaliyetlerini canlandırma anlamında yapılması gereken faaliyetler neyse onları da yapıyoruz. İşte hemen önünde bulunduğumuz ve yıllarca amacı dışında kullanılmış olan bu bina Valiliğimiz tarafından kamulaştırılmış, şu an itibarıyla projesi devam etmekte ve en kısa süre içerisinde de burayı kültür sanat merkezi olarak faaliyete geçirip hem Hataylılara hem de buraya gelen misafirlerimizin hizmetine sunacağız. Hemen arka taraftaki Adalı Konağı’nın projesi birlikte devam ediyor. Orayı da gastronomi denildiğinde dünyadaki 26 şehirden biri olan Hatay’dan ayrılmayan bir Gastronomi Mutfak Sanatları Merkezi olarak dizayn edip yine Hataylıların hizmetine sunacağız. Biz turizmden çok ciddi bir pay alma iddiasındayız. Bu payı almak durumundayız çünkü denizimiz, kumumuz, güneşimiz, yaylamız, ovamız her şeyimiz var. Tarihimiz, kültürümüz var. Hatay sadece kendi topraklarından çıkan eserlerin sergilendiği bir müzesi olan nadir şehirlerden bir tanesidir. Müzemiz devam eden arkeolojik kazılarla her geçen gün daha da zenginleşmektedir. Yeni ilave müzelerle de bu değerimizi büyüteceğiz. Sorumluluk makamındaki herkes bu taşın altına elini koyduğu takdirde bu şehir turizmden istediği payı alacaktır. Ben 26’sında başlayacak olan Hatay Günleri’nin hayırlı, uğurlu olmasını diliyorum. Destek veren Odalarımıza, Belediye Başkanlarımıza, Kaymakamlarımıza ve STK’larımıza teşekkür ediyorum, şükranlarımı sunuyorum. Bu program tamamen Valiliğimizin koordinesinde, sorumluluğunda ve biraz önce ismini saydığım diğer kurumlarla birlikte koordineli bir şekilde organize edilmiştir. Ben çok başarılı olacağını düşünüyorum. Çok ciddi bir çalışma oldu. İki çadır oluşturuldu. Bu çadırlardan bir tanesi turizm ve tanıtma çadırı diğeri ise gastronomi çadırı oldu. İkisini birbirinden ayırmış olduk. Dolayısıyla Hatay’ın en iyi firmalarını götürmeye çalışıyoruz. Orada Hataylı olmayan hiçbir firmaya, hiçbir şekilde yer vermedik. Oraya giden firmaların tamamı esnaf odaları, ticaret odaları, belediye ve kaymakamlık tarafından onaylanmıştır. ‘Evet bu firma Hatay’ı temsil edebilir.’ dediğimiz firmaları götürüyoruz. Belki bundan dolayı eleştiri alabiliriz. Bazıları ticaret yapmak istiyor olabilir ama biz Hatay’ı tanıtmak istiyoruz. Hatay’ı tanıttığımız takdirde ticaretimizin de daha iyi olacağını düşünüyoruz. Bu amaçla yola çıktık. Niyetimiz halisane. Burada destek veren firmalara da şükranlarımı sunuyorum. Onlar da bu taşın altına ellerini koydular ve bizimle birlikte İstanbul yolculuğuna inşallah çıkacaklar. Birlikte gideceğiz, orada tarihimizi, kültürümüzü, turizmimizi tanıtacağız ve Hatay’a daha çok insanı davet edeceğiz. Hatay’da daha çok insanı misafir etmek için çaba sarf edeceğiz. Bu niyetle yola çıktık. Ben tekrar bütün kurumlara şükranlarımı sunuyorum, hayırlı, uğurlu olsun diyorum. İnşallah yeni bir konsept üzerine ilk denememiz olacak. Önümüzdeki nisan, mayıs aylarında Ankara’da da bunu yapmayı planlıyoruz. Başarılı olacağına da inanıyorum, teşrifleriniz için şükranlarımı sunuyor, konvoyumuzun kazasız, belasız bir şekilde menziline ulaşmasını diliyorum” dedi.
Konuşmaların ardından kurdele kesilerek etkinlik konvoyunun uğurlanmasıyla program sona erdi.
