Arsuz Kaymakamı, zeytinin zeytinyağına dönüşüm sürecini inceledi!

Arsuz Kaymakamı Fatih Eroğlu, Akçalı Mahallesi’nde gerçekleştirdiği zeytin hasadının ardından, Karasürmeli Zeytinyağı Fabrikası’nı ziyaret ederek zeytinyağı üretim sürecini yerinde inceledi.

Zeytin bahçesinde üreticilerle bir araya gelen Kaymakam Eroğlu’na İlçe Tarım ve Orman Müdürü Serkan Yılmaz ile işletme ve bahçe sahibi Hikmet Karasürmeli eşlik etti. Eroğlu, bölgedeki zeytin üretimi, hasat dönemi ve zeytinyağı üretimi hakkında bilgiler aldı.

Arsuz’da yıllık binlerce ton zeytin üretiliyor

İlçedeki zeytin üretimi hakkında bilgiler veren İlçe Tarım ve Orman Müdürü Serkan Yılmaz, “İlçemizde ağırlıklı olarak yetiştirilen Halhalı ve Topak Aşı çeşitleri sofralık, Gemlik ve Kargaburnu çeşitleri ise yağlık olarak değerlendirilmektedir. Eylül ayında başlayıp aralık ayına kadar devam eden hasat döneminde yıllık yaklaşık 3.995,6 ton sofralık ve 1.764,55 ton yağlık zeytin üretilmektedir. Ayrıca yağlık zeytinlerden yaklaşık 352,91 ton zeytinyağı elde edilmekte, beş zeytinyağı fabrikasında işlenerek ekonomiye kazandırılmaktadır” dedi.

Hedef: kalite, üretim ve markalaşma

Arsuz’un 72 bin dekarı aşan zeytin üretim alanıyla bölgenin önemli tarımsal üretim merkezleri arasında yer aldığını ifade eden Kaymakam Eroğlu, üretim kapasitesinin artırılması, zeytinyağının kalitesinin geliştirilmesi ve markalaşma çalışmalarının desteklenmesinin önemine dikkat çekerek, bu çalışmalarla birlikte Arsuz zeytinyağının tanıtımının güçlendirilmesinin hem üreticilere hem de ilçe ekonomisine katkı sağlayacağını ifade etti.