Belen Belediyesi, Hatay Büyükşehir Belediyesi ve Belen Kaymakamlığı iş birliğinde düzenlenen 15. Geleneksel Belen Yayla Şenlikleri, yöresel kültürün, geleneksel lezzetlerin ve üretici emeğinin öne çıkarıldığı birbirinden renkli etkinliklerle vatandaşları buluşturacak.
Belen’in kültürel ve gastronomik değerlerini yaşatmak, gelecek nesillere aktarmak ve ilçenin yöresel zenginliklerini tanıtmak amacıyla düzenlenen şenlikler 29 Ağustos 2026 Cumartesi günü gerçekleştirilecek.
Şenlikler kapsamında Belen’in eşsiz yöresel lezzetlerini yaşatmayı amaçlayan yemek yarışmasında katılımcılar, 29 Ağustos Cumartesi günü saat 14.30’da Abide Sosyal Tesisleri’nde İçli Köfte ve Köfte Çorbası kategorisinde yarışacak. Yarışmada dereceye giren katılımcılar Tam Altın, Yarım Altın ve Çeyrek Altın ile ödüllendirilecek. Yarışmaya katılmak isteyenler başvurularını 27 Ağustos 2026 tarihine kadar 0539 661 97 35 numaralı telefon üzerinden gerçekleştirilebilecek.
Şenlik programının bir diğer önemli etkinliği ise Belen’in bereketli topraklarında yetişen incirlerin tanıtılması ve üreticilerin desteklenmesi amacıyla düzenlenen İncir Üreticileri Yarışması olacak. Belen Atatürk Parkı’nda 29 Ağustos Cumartesi günü saat 20.00’de gerçekleştirilecek yine altın ödüllü yarışmaya başvurular 0535 818 3900 numaralı telefon üzerinden yapılabilecek.
Şenliğin akşam programında ise Hatay Medeniyetler Korosu sahne alacak. Farklı kültür ve medeniyetlerin ortak dili olan müzik, koronun eşsiz ezgileriyle Belen Atatürk Parkı’nda müzikseverlerle buluşacak.
Belen Belediyesi, Hatay Büyükşehir Belediyesi ve Belen Kaymakamlığı yetkilileri, tüm vatandaşları 29 Ağustos’ta düzenlenecek etkinliklere katılmaya ve Belen’in kültürel değerlerini hep birlikte yaşatmaya davet etti.
EN LEZZETLİ “İÇLİ KÖFTE VE KÖFTE ÇORBASI” YARIŞMASI KATILIM ŞARTLARI
- Yarışmaya katılacak her yarışmacı, İçli Köfte ve Köfte Çorbası yapımında kullanacağı tüm yemek malzemelerini (et, sebze, baharat, salça vb.) kendisi temin ederek yanında getirmekle yükümlüdür.
- Yarışmacılar, yarışmada kullanacakları 1 kilogram eti kendileri temin edecektir.
- Belen Belediyesi, yarışma kapsamında tüm yarışmacılara pişirim için gerekli ekmek desteğini sağlayacaktır.
- Yarışmaya katılım ücretsizdir. Katılımcılar bireysel olarak kendi isimleriyle veya bir ekip/grup adı altında yarışmaya başvurabilirler.
- Yarışmacılar, İçli Köfte ve Köfte Çorbası’nı geleneksel usullere ve yöresel lezzet anlayışına uygun şekilde hazırlamakla yükümlüdür.
- Yarışmacılar, yarışma sırasında hazırlayacakları yemeklerin hijyen, temizlik ve gıda güvenliği kurallarına uygun olmasından sorumludur.
- Yarışma sonunda jüri tarafından yapılacak değerlendirme sonucunda “En Lezzetli İçli Köfte” ve “En Lezzetli Köfte Çorbası” seçilecek ve dereceye giren yarışmacılara ödülleri takdim edilecektir.
- Jüri değerlendirmesinde; lezzet, sunum, kıvam, görünüm, yöresel özelliklere uygunluk ve kullanılan malzemelerin uyumu gibi kriterler dikkate alınacaktır.
- Yarışmaya katılan tüm yarışmacılar, yarışma süresince Belen Belediyesi tarafından belirlenen kurallara ve görevli personelin talimatlarına uymayı kabul etmiş sayılır.
- Yarışmacıların, kimlik kartı ile Belen Belediyesi’ne bizzat başvurmaları zorunludur.
- Son başvuru tarihinden sonra yarışmacı başvurusu kabul edilmeyecektir.
- Yarışma günü, yemeklerin hazırlanması ve pişirilmesi için gerekli pişirim alanı ve temel pişirim imkânları Belen Belediyesi tarafından hazırlanacaktır.
- Yarışmacılar, yemeklerin hazırlanmasında kullanacakları mutfak araç-gereçlerini, servis ekipmanlarını ve yemek malzemelerini kendileri getirmekle yükümlüdür.
- Yarışmacılar, yarışma alanını temiz ve düzenli kullanmak, yarışma sonunda kendilerine ait araç-gereç ve malzemeleri toplamakla yükümlüdür.
- Yarışma ile ilgili tarih, saat, başvuru yeri ve diğer uygulama detaylarında Belen Belediyesi tarafından yapılacak duyurular esas alınacaktır.
Not: Yarışmacıların yemek yapımında kullanacakları tüm özel araç-gereç ve malzemeleri kendileri temin edecektir. Belen Belediyesi tarafından sağlanacak pişirim imkânları sağlanacak ve destekler yarışma öncesinde katılımcılara ayrıca bildirilecektir.
İNCİR ÜRETİCİLERİ YARIŞIYOR KATILIM ŞARTLARI
- Yarışmaya 18 yaş ve üzeri katılımcılar başvurabilir.
- Belen ilçe sınırları içerisinde ikamet eden herkes yarışmaya katılabilir.
- Katılımcıların incir üreticisi olması gerekmektedir.
- Yarışmaya katılacak üreticiler, ürünlerini 29 Ağustos Cumartesi günü saat 17.30’dan önce seçici kurula teslim etmelidir.
- Her yarışmacının yarışmaya en az 5 kg incir ile katılması gerekmektedir.
- Yarışmaya katılan tüm üreticiler, yarışma süresince Belen Belediyesi tarafından belirlenen kurallara uymayı kabul etmiş sayılır.