Dörtyol Belediyesi, ilçede faaliyet gösteren yemek firmalarına yönelik hijyen denetimi yaptı. Halk sağlığının korunması amacıyla rutin olarak kontrollerini yapan zabıta ekipleri, işletmelerin temizlik, gıda saklama ve üretim koşullarını incelendi.
Ruhsat ve gerekli belgeleri gözden geçiren ekipler, mutfakların hijyen durumu, çalışanların temizlik kuralları, kullanılan malzemeleri denetlerken gördükleri manzara karşısında adeta şok yaşadı. Yemek yapmak üzere çuvallarda çürüyen patates ve domatesler, kokmuş lahanalar, tepsi tepsi bayatlamış ekmekler karşısında şaşkınlığını gizleyemeyen Zabıta Müdürü Ali Avan, bir işletmede kullanılamaz durumdaki, mide bulandıran tencereyi gördüğünde de ‘Durum içler acısı’ diyerek durumu ortaya koydu.
Zabıta müdürü Ali Avan karşılaştığı manzara karşısında, “Bu çürük patatesten yapılan yemekler bizim soframıza geliyor. Mevlit yemeği, düğün yemeği, cenaze yemeği olarak veriliyor ve biz de bu pisliğin içinde yemek yiyoruz. Temizliğe hijyene lütfen dikkat edelim” dedi.
2 firmaya cezai işlem uygulanan denetimde Müdür Avan, ayrıca halk sağlığını ön planda tutarak hijyen kurallarına titizlikle uyan, temizliğe özen gösteren, evrak eksiği bulunmayan hatta kullandığı etin bile hangi mezbahanede kesildiğine dair evrakları bulunan işletmelere Dörtyol Belediye Başkanı Bahadır Amaç ve vatandaşlar adına da teşekkür etti.