Türk Patent ve Marka Kurumu(TÜRKPATENT) tarafından geçen yıl tescil edilen coğrafi işaretli ürün sayısı 125 olurken Hatay, ürünü tescillenen iller sıralamasında ilk sırada yer aldı. TÜRKPATENT verilerine göre; Türkiye’de 2025’te 125 yeni coğrafi işaret tescili yapılırken, coğrafi işaret başvurusunda Antalya, en çok coğrafi işaretini tescilleten il Hatay olarak başı çekti.
Hatay, bahtenis dolması, halavet kebabı, sakal kaldıran tatlısı, mahluta çorbası, barburi üzümünün de yer aldığı 17 coğrafi işaretli ürününe tescil aldı. Söz konusu ili Nuzumla kilimi, balık çokratması, kuru kayısı yahnisi, Nuzumla yatak halısı ve mıklasının bulunduğu 11 ürünüyle Konya, şekerlemesi, malak tatlısı, ayvalı yahnisi, kaypak yemeği, yaprak içi yemeği ve İskilip baklavasının yer aldığı 6 coğrafi işaretle Çorum takip etti.
AB’de geçen yıl tescil edilen ürünler arasında da Hatay’ın meşhur kaytaz böreği yeraldı. Türkiye, 2013-2023 döneminde AB’de toplam 8 ürün tescil ettirirken 2023’te bu sayı 10’a, 2024’te 11’e yükseldi. 2025 yılında kaydedilen 15 tescille yıllık bazda rekor kırıldı.
TÜRKPATENT’in verileri göre, Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında koruma altına alınan coğrafi işaretler, belirgin bir niteliği, ünü veya diğer özellikleri bakımından kökenin bulunduğu yöre, alan veya ülkeyle özdeşleşmiş ürünleri ifade ediyor. Coğrafi işaretler menşe adı veya mahreç işareti olarak tescilleniyor.