Hatay Büyükşehir Belediyesi (HBB), yaklaşan Kurban Bayramı öncesi il genelinde vatandaşın sağlıklı gıda malzemelerine ulaşmasını sağlamak amacıyla gıda işletmelerine yönelik denetimlerini arttırdı.
HBB Zabıta Dairesi Başkanlığı, bayram öncesi işletmelerde sağlık standartlarına uygunluğu, çalışma ruhsatı, hijyen, gramaj, son kullanma tarihi ve saklama koşulları gibi konularda denetlemelerde bulundu.
Vatandaşların güvenle alışveriş yapabilmesi için rutin kontrollerine devam eden HBB Zabıta Daire Başkanlığı, bayrama sayılı günler kala et ve et ürünleri satışı yapan işletmeler ile kasaplar ve kurban kesim yerlerine yönelik denetim gerçekleştirdi.
Ekipler, söz konusu işletmelerde yaptığı denetimlerde hijyen, çalışma ruhsatı, kaçak kesim, mezbaha kesim evrakları ve etlerin mezbaha mühürlerinin kontrolünü sağladı, görülen olumsuzluklar hakkında gerekli uyarı ve ikazları yaptı.
