Arsuz’da 2020 yılında kurulan Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi depremin ardından, Hatay Valiliği’nce hayata geçirilen “Hayat Hatay Projesi” ile yeniden işler hale geldi. Arpaderesi Mahallesi’ndeki kooperatif ile depremlerden etkilenen 28 kadın, hem üreterek güçleniyor, hem de yaptıkları kömbeleri Türkiye’nin dört bir köşesine göndererek ekonomik kazanç elde ediyor.
Kooperatife üye 28 kadın, proje sayesinde yaklaşık 1,5 yıldır hamuruna 7 farklı baharat katılarak, cevizli, susamlı, hurmalı ve fıstıklı olmak üzere 4 çeşit hazırlanan kentin tescilli lezzetini zincir marketler vasıtasıyla Türkiye’nin birçok iline gönderirken, karakılçık buğdayını da bulgura dönüştürmek için hazırlıklarını sürdürüyor.
“Daha çok kadına ulaşmak istiyoruz”
Arsuz Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Müge Aydın, Hayat Hatay Projesi ile yeniden üretime başladıklarını ve 28 kadınla kömbe yapımını sürdürdüklerini belirterek, atölyelerinde her gün yoğun bir tempoda çalıştıklarını söyledi.
Aydın, kooperatiflerini yeniden işler hale getiren proje sayesinde kadınların hem depremin olumsuz etkilerinden uzaklaştığını hem de ekonomik kazanç elde ettiğini vurgulayarak, “Kadınlar üreterek kendi ayakları üzerinde durabiliyorlar. Bu nedenle kadınların daha çok güçlenmesini istiyoruz. Ekonomik özgürlüğü olan kadın her zaman çok güçlüdür ve mutludur. Biz de daha çok kadına ulaşmak istiyoruz” dedi.
Müşterilerinin geri dönüşlerinin çok güzel olduğunu ve bunun da üretimi arttırdığını söyleyen Aydın, kooperatif bünyesinde kömbenin yanı sıra farklı ürünleri de Türkiye’nin çok sayıda iline göndermeyi istediklerini ve bunun için de çalışmalarının sürdüğünü söyledi.
Üretmek, kadınlara iyi geldi!
Kooperatif üyesi 56 yaşındaki Yurdanur Arıcı da yaklaşık bir yıldan bu yana atölyede kömbe yaptığını ifade etti.
Atölyede çalışarak kendisini daha iyi hissettiğini belirten Arıcı, “Özgüvenim gelişti, sosyal aktivitem arttı. Buradaki arkadaşlarla güzel zamanlar geçiriyoruz. Üretim yapmak bana çok iyi geldi. Bu işle eşime ve evime de destek oluyorum. Gerçekten bir kadın için ayakta durmak, kendi parasını kazanmak çok güzel bir duygu” diye konuştu.
Kadınlardan 55 yaşındaki Perihan Üstün ise depremin yıkıcı etkilerinden bu iş sayesinde hem uzaklaştığını, hem de ekonomik kazanç elde ettiğini anlattı.