İskenderun Ticaret ve Sanayi Odası’nın girişimleri ile Hatay’ın yöresel lezzeti Kaytaz Böreği’nin Coğrafi İşaret ürün başvurusu kabul edilerek tescillendi.
Yapılan girişimler ve araştırmalar neticesinde, Patent yetkilileri Kaytaz Böreğini Coğrafi İşaretler ürünü olarak tescillenip koruma altına alınmasına karar verdi.
Özener Patent sahibi Huriye Özener ve ekibi, Hatay’da Kaytaz böreğinin hünerli eller tarafından yapılma aşamasını görüp inceledi. Yapılan geniş çaplı araştırmaların ardından Özener Patent sahibi Huriye Özener ve ekibi, Kaytaz böreğinin tesciline karar vererek, hayırlı olmasını temenni etti.