Antakya Ticaret ve Sanayi Odası(ATSO), Hatay’ın damak çatlatan lezzeti ‘kabak tatlısı’nı coğrafi işaret ve geleneksel ürün adı alarak tescilledi. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından yayınlanan Resmi Marka Bülteni, Resmi Marka Gazetesi’nde de yayınlanan 1 Temmuz tarihli bültende de tescillendiği duyurulan ‘Hatay Kabak Tatlısı’ ATSO’nun yürüttüğü çalışmaların ardından coğrafi işaret tescil belgesini alan 8.ci ürün oldu.
Üzerine tahin ve dövülmüş ceviz serpilerek de yenilen Hatay Kabak Tatlısı’nın tescil duyurusu ile ilgili ATSO’dan yapılan açıklamada, “Tatlı Yiyelim Tatlı Konuşalım” dedik. Künefe ile başlayan serüvenimiz “Kabak Tatlısı” ile devam ediyor. Odamız Adına Tescili Yapılan 8. Ürün ‘’Hatay Kabak Tatlısı’’ oldu. Gastronomi Şehri Hatay’ımıza hayırlı olsun” denildi.