Mustafa Kemal Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı öğretim üyesi ve Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Lütfü Savaş’ın eşi Prof. Dr. Nazan Savaş, ülke genelinde koronavirüs salgını ile mücadele devam ederken sade el sabununun corona virüsüne etki mekanizmasını anlattı. Halk sağlığı profesörü olarak, aynı zamanda kişisel önlem almanın ve hijyenin önemini vurgulayan Savaş, corona ile mücadelede sabunun dezenfektanlara göre daha üstün olduğunun altını çizdi.
Koronavirüs’ün yağlar ve proteinlerle kaplı olduğunu, sabunun da yağ zarlarını çözerek virüsü etkisiz hale getirdiğini anlatan Nazan Savaş, sabunun neden bu kadar etkili olduğunu şöyle anlattı; “Sabun deyip geçmeyelim. Etki mekanizmasıyla, el sabununun korona virüsüne etki mekanizmasını öğrenelim. Sabun molekülleri olarak adlandırılan moleküller hidrofobik (su sevmeyen) bir uç ve hidrofilik (su seven) bir uç içerirler. Su ile temas ettiğinde sabun molekülünün bileşenleri su seven uçlar dışarı bakacak ve su sevmeyen uçlar içeri bakacak şekilde sıralanır. Sabun suda çözündüğünde içindeki bileşenler dairesel “miseller” oluşturur. Tüm su seven uçlar dışa doğru açığa çıkar. Koronavirüs, lipitler ve proteinlerle kaplıdır, Sabunun hidrofilik (su seven) bileşeni, lipitleri çözme ve proteinleri parçalama görevi görür. En az% 60 alkol içeren el dezenfektanının da bu virüs üzerinde etkileri vardır. Alkol, virüs içindeki RNA moleküllerini bozarak viral replikasyonu önler (Başka bir deyişle virüsün kendi kopyalarını yapmasını önler. Ancak sabun ve su ile el yıkama ile gelen ovma kısmı olduğu için sabun biraz daha üstündür.”