İskenderun Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, kent genelindeki fırınlara yönelik gerçekleştirdiği denetimlerde halk sağlığını tehdit eden ciddi hijyen eksiklikleri tespit etti. Sağlıksız koşullarda faaliyet gösterdiği belirlenen işletmelere cezai işlem uygulanırken, kurallara uymayan işletmeler mühürlendi.
Üretim alanlarında hijyen ihlalleri tespit edildi
Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetim yapan ekipler, halk sağlığını tehdit eden görüntüler karşısında şaşkınlıklarını gizleyemedi. Denetimlerde eski ve yeni hamurun karıştırılması, rengi değişmiş hamurlar, üretim alanlarında sigara izmaritleri, örümcek ağları ve hamam böceklerinin bulunması gibi olumsuzluklarla karşılaşan ekipler, kurallara uymayan işletmelere cezai işlem uyguladı.
Denetimlerde özellikle üretim alanlarının temizliği, hijyen koşulları ve gıda güvenliği konuları üzerinde durulurken vatandaşların sağlığını tehlikeye atabilecek hiçbir olumsuzluğa müsamaha gösterilmeyeceği vurgulandı.
Başkan Dönmez: “Halkımızın Sağlığı Kırmızı Çizgimizdir”
İskenderun Belediye Başkanı Mehmet Dönmez, gerçekleştirilen denetimlere ilişkin yaptığı değerlendirmede halk sağlığının her şeyin üzerinde olduğunu vurgulayarak, “Vatandaşlarımızın sofrasına ulaşan ekmeğin hangi koşullarda üretildiği bizim için son derece önemlidir. Denetimlerimizde karşılaştığımız bazı görüntüler kesinlikle kabul edilebilir değil. Hiçbir işletmenin halkımızın sağlığını riske atmasına göz yumamayız. Kurallara uymayan işletmelere gerekli cezai işlemleri uyguluyor, gerektiğinde mühürleme işlemi gerçekleştiriyoruz. İskenderun’da halkımızın sağlığı bizim kırmızı çizgimizdir. Bu konuda asla taviz vermeyeceğiz” dedi.