Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) desteğiyle kendi işyerlerini kuran işletmeleri konuk ettiği Bereket Hikayeleri’nin konuğu Hatay’ın Altınözü ilçesi Çetenli Mahalle Muhtarı Ahmet Sarı oldu. TKDK destekleriyle Hatay’da son teknoloji ekipmanlarla hayata geçirdiği zeytinyağı üretim merkezinin üretimden işleme ve pazarlamaya uzanan güçlü yapısını anlatan serinini konuğu Muhtar Sarı, yerel ekonomiyi güçlendirirken istihdama da önemli katkı sağlayan tesisin doğuş hikayesine değindi.
45 yaşındaki Muhtar Ahmet Sarı devlet desteğiyle kurduğu 13 bin metrekarelik zeytinyağı üretim tesisinde yıllık 250 ton zeytinyağı üretildiğini belirtirken, üretimin yanısıra tesisin mahalleliye geçim kaynağı olduğunu ifade etti.
TKDK’dan aldığı destekle zeytinyağı üretim tesisi kuran muhtar Sarı, ailesinden kalan 150 dönümlük zeytin bahçesinde yetiştirdiği ürünlerin ekonomik değerini artırmak için hazırladığı projeyle 2020’de TKDK’nin “Zanaatkarlık ve Katma Değerli Ürünler” programına başvurdu.
Yıllarca ailesi ve akrabalarına dağıttığı zeytinleri yağa dönüştürme hedefiyle hazırlanan projesi desteklenmeye uygun bulunan ve 10 milyon liralık yatırıma yüzde 65 hibe desteği alan Sarı, aynı yıl mahallesindeki araziye 5 bini kapalı 13 bin metrekarelik zeytinyağı tesisi kurdu.
Ahmet Sarı, hem hasat edilen zeytinleri değerlendirmek hem de mahallesine katkıda bulunmak için yatırım yaptığını söyledi.
Sarı, pazar ağını genişletip daha fazla ülkeye dış satım yapmayı hedeflediğini belirtti.