İskenderun Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin bir Alışveriş Merkezi’nin yemek katında yaptığı denetimlerde işletmelerin hijyen kurallarını hiçe saydığı gözlendi. Tarihi geçmiş malzemelerin yanısıra böcek yuvaları ve açıkta bırakılan gıdalarda kıl ve benzeri hijyen dışı unsurlar tespit edilen işyerlerindeki mide bulandıran görüntüler adeta hijyen skandalını ortaya çıkardı.
Denetimler sırasında kurallara uymadığı belirlenen çok sayıda restorana cezai işlem ve idari yaptırım cezası kesilirken, böcek yuvası tespit edilen iş yerlerinde zabıta ekiplerinin ‘Burası hijyenik mi sizce?’, ‘Siz kendiniz kabul eder misiniz böyle bir durumu?’ sorularına ‘yok yok kesinlikle doğru’, ‘gözden kaçmış’ şeklinde yanıtlar vermesi dikkat çekti.
Zabıta ekipleri, hijyen standartları ve tüketici sağlığını ilgilendiren konularda işletmelerin çok daha dikkatli olması gerektiğini vurgulayarak, “Kent genelindeki alışveriş merkezlerinde faaliyet gösteren gıda işletmelerine yönelik denetimlerimiz aralıksız sürüyor. Yapılan kontrollerde ürünlerin son kullanma tarihleri, hijyen koşulları ve fiyat etiketleri titizlikle inceleniyor” açıklamasında bulundu.
Yetkililer, tespit edilen eksikliklerin giderilmemesi halinde cezai işlemlerin artarak devam edeceğini ve gerekirse iş yerlerinin mühürlenebileceğini hatırlattı.