Kırıkhan’da 85 yaşındaki Ahmet Eden, dağdan topladığı ağaç dallarını 69 yıldır kaşığa dönüştürüyor.
Amanos Dağları eteklerindeki Bektaşlı Mahallesi’nde küçük yaşlarda çobanlık yapmaya başlayan Eden, hayvanları otlattığı dağlardan farklı ağaç türlerinin kurumuş dallarını toplarken, dayısından ağaç dallarından kaşık yapmayı öğrendi ve bunu meslek haline getirdi.
Yaşının ilerlemesi nedeniyle çobanlığı bırakan Eden, 16 yaşında başladığı ve hobisi haline gelen kaşık yapımını Amanos Dağları eteklerindeki evinin bahçesinde sürdürürken, yaptığı el emeği kaşıkları çevresine hediye ediyor.
6 Şubat 2023’teki depremlerde 30 yakınını kaybeden ve ağır hasar gören evi yıkılan Eden, depremler sonrası Payas’a taşınmak zorunda kaldı ve yaklaşık 8 ay Payas’ta yaşadığı için kaşık yapımına bir süre ara verdi. Daha sonra Kırıkhan’a dönerek çocuklarının yanında yaşamını sürdüren Eden, torunlarının desteğiyle topladığı ağaç dallarından yeniden kaşık yapmaya başladı.
Kaşık ustalığı yaşama tutunma azmi!
Eden, kaşık yapımı için ceviz, çınar ve çam ağacı kullandığını belirterek, “Büyük kaşıklardan günde 1, küçük kaşıklardan ise 4 tane yapıyorum. Kaşıkları çevremdekilere hediye ediyorum. Kaşık yapımına sağlığım el verdiği sürece devam etmek istiyorum. Zaten çok zor değil, sandalye üzerinde çalışıyorum. Sadece bronşitim var, hava soğuk olduğunda kaşık yapmıyorum” dedi.
Ahmet Eden’in torunu Ramazan Eden de dedesinin ilerleyen yaşına rağmen kaşık ustalığından vazgeçemediğini, fırsat buldukça kendisine yardımcı olduğunu belirterek, “Beğendiğimiz odun parçalarını dedemle ormanlık alandan, dere civarından toplayıp getiriyoruz. Dedem bunlarla kaşık ve kürek sapı yapıyor. Elde ettiği kaşıkları ihtiyaç sahiplerine, isteyenlere veriyor. Dedem bu işi hayrına yapıyor ve bu sayede teselli oluyor” şeklinde konuştu.
